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National Beef Quality Audit-1995: survey of producer-related defects and carcass quality and quantity attributes.
Boleman, S L; Boleman, S J; Morgan, W W; Hale, D S; Griffin, D B; Savell, J W; Ames, R P; Smith, M T; Tatum, J D; Field, T G; Smith, G C; Gardner, B A; Morgan, J B; Northcutt, S L; Dolezal, H G; Gill, D R; Ray, F K.
Afiliación
  • Boleman SL; Texas Agricultural Experiment Station, Department of Animal Science, Texas A&M University, College Station 77843-2471, USA.
J Anim Sci ; 76(1): 96-103, 1998 Jan.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-9464889
Asunto(s)
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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Recolección de Datos / Tecnología de Alimentos / Carne Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: J Anim Sci Año: 1998 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos
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