Situación de los programa de fortificación de alimentos / Situation of the programs of fortification of food year 2000
Managua; Gráfica Editores; agos. 2001. 12 p. graf.
Monography
em Es
| LILACS
| ID: lil-316428
Biblioteca responsável:
NI1.1
Localização: NI1.1; NQU1454, 148, 2c
RESUMEN
El documento presenta la situación de los programas de fortificación de alimentos en el año 2,000 en Nicaragua. La informacion proviene de la II Encuesta Nacional de Micronutrientes. Aunque la información no tiene el rigor estadístico para cada uno de los departamentos. El documento también proporciona datos provenientes de las actividades de inspección realizadas por el Departamento de Control de Alimentos del Ministerio de Salud en el año 2,000, tanto en plantas procesadoras como en sitios de expendios, que aunque sin seguir un patrón sistématico y periódico, es información útil e importante de ser conocida
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Contexto em Saúde:
3_ND
Problema de saúde:
3_zoonosis
Assunto principal:
Deficiência de Vitamina A
/
Deficiência de Vitamina B 12
/
Alimentos Fortificados
/
Deficiência de Ácido Fólico
/
Nicarágua
País/Região como assunto:
America central
/
Nicaragua
Idioma:
Es
Ano de publicação:
2001
Tipo de documento:
Monography
