Monitoring of metabolic profiling and water status of Hayward kiwifruits by nuclear magnetic resonance.
Talanta
; 82(5): 1826-38, 2010 Oct 15.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-20875584
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Água
/
Espectroscopia de Ressonância Magnética
/
Actinidia
/
Análise de Alimentos
/
Frutas
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
Talanta
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Itália