A newly discovered bacteriocin produced by Enterococcus faecalis 3915.

Dimov, S G; Peykov, S; Raykova, D; Ivanova, P; Kirilov, N; Dalgalarrondo, M; Chobert, J-M; Haertlé, T; Ivanova, I

Dimov, S G; Peykov, S; Raykova, D; Ivanova, P; Kirilov, N; Dalgalarrondo, M; Chobert, J-M; Haertlé, T; Ivanova, I.

Afiliação

Dimov SG; Faculty of Biology, Department of Genetics, Sofia University 'St. Kliment Ohridski', Bulgaria. svetoslav@biofac.uni-sofia.bg

Benef Microbes ; 1(1): 43-51, 2010 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21831749

Assuntos

Bacteriocinas/biossíntese; Enterococcus faecalis/metabolismo; Bacteriocinas/química; Bacteriocinas/isolamento & purificação; Queijo/microbiologia; Enterococcus faecalis/química; Enterococcus faecalis/genética; Enterococcus faecalis/isolamento & purificação; Peso Molecular

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacteriocinas / Enterococcus faecalis Idioma: En Revista: Benef Microbes Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Bulgária

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