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Skin carotenoid status measured by resonance Raman spectroscopy as a biomarker of fruit and vegetable intake in preschool children.
Scarmo, S; Henebery, K; Peracchio, H; Cartmel, B; Lin, H; Ermakov, I V; Gellermann, W; Bernstein, P S; Duffy, V B; Mayne, S T.
Afiliação
  • Scarmo S; Yale School of Public Health, Division of Chronic Disease Epidemiology, New Haven, CT 10016-3240, USA. stephanie.scarmo@nyumc.org
Eur J Clin Nutr ; 66(5): 555-60, 2012 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22434053
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pele / Análise Espectral Raman / Carotenoides / Avaliação Nutricional / Estado Nutricional / Dieta / Preferências Alimentares Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Child, preschool / Female / Humans / Male País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos
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