Aspergillus niger/enzimologia; Doença Celíaca/terapia; Terapia Enzimática; Proteínas Fúngicas/uso terapêutico; Glutens/metabolismo; Serina Endopeptidases/uso terapêutico; Adulto; Idoso; Anticorpos/sangue; Atrofia; Biópsia; Doença Celíaca/diagnóstico; Doença Celíaca/enzimologia; Doença Celíaca/imunologia; Método Duplo-Cego; Duodeno/efeitos dos fármacos; Duodeno/patologia; Feminino; Proteínas Fúngicas/efeitos adversos; Proteínas Fúngicas/isolamento & purificação; Glutens/imunologia; Humanos; Mucosa Intestinal/efeitos dos fármacos; Mucosa Intestinal/patologia; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Países Baixos; Projetos Piloto; Prolil Oligopeptidases; Qualidade de Vida; Serina Endopeptidases/efeitos adversos; Serina Endopeptidases/isolamento & purificação; Fatores de Tempo; Resultado do Tratamento; Adulto Jovem

Adverse events; Aspergillus niger prolyl endoprotease; Celiac disease; Enzyme; Gluten; IgA-tTG intestinal deposits; Prolyl endoprotease; Treatment; efficacy