The effect of proteolysis on the induction of cell death by monomeric alpha-lactalbumin.

Brück, Wolfram M; Gibson, Glenn R; Brück, Thomas B

Brück, Wolfram M; Gibson, Glenn R; Brück, Thomas B.

Afiliação

Brück WM; CAMBio, Letterkenny Institute of Technology, Port Road, Letterkenny, Co. Donegal, Ireland. Electronic address: wolfram.bruck@lyit.ie.
Gibson GR; Food Microbial Sciences Unit, School of Chemistry, Food and Pharmacy, University of Reading, Reading, UK.
Brück TB; Technische Universität München (TUM), Department of Chemistry, Division of Industrial Biocatalysis, Lichtenberg Str. 4, 85748 Garching bei München, Germany.

Biochimie ; 97: 138-43, 2014 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24139905

Assuntos

Antineoplásicos/química; Lactalbumina/química; Ácido Oleico/química; Animais; Antineoplásicos/farmacologia; Células CACO-2; Bovinos; Morte Celular/efeitos dos fármacos; Humanos; Lactalbumina/farmacologia; Pepsina A/química; Ligação Proteica; Estrutura Terciária de Proteína; Proteólise; Espectrometria de Massas por Ionização por Electrospray; Espectrometria de Massas por Ionização e Dessorção a Laser Assistida por Matriz; Tripsina/química

Palavras-chave

Cell death; Pepsin; Proteolysis; Trypsin; alpha-Lactalbumin

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ácido Oleico / Lactalbumina / Antineoplásicos Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Biochimie Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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