Your browser doesn't support javascript.
loading
Cronobacter sakazakii reduction by blueberry proanthocyanidins.
Joshi, Snehal S; Howell, Amy B; D'Souza, Doris H.
Afiliação
  • Joshi SS; Department of Food Science and Technology, University of Tennessee, 2600 River Drive, Knoxville, TN 37996-4591, United States.
  • Howell AB; Marucci Center for Blueberry and Cranberry Research, Rutgers, State University of New Jersey, Chatsworth, NJ, United States.
  • D'Souza DH; Department of Food Science and Technology, University of Tennessee, 2600 River Drive, Knoxville, TN 37996-4591, United States. Electronic address: ddsouza@utk.edu.
Food Microbiol ; 39: 127-31, 2014 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24387862
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Contexto em Saúde: 3_ND Problema de saúde: 3_neglected_diseases / 3_zoonosis Assunto principal: Extratos Vegetais / Mirtilos Azuis (Planta) / Cronobacter sakazakii / Proantocianidinas / Antibacterianos Idioma: En Revista: Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Contexto em Saúde: 3_ND Problema de saúde: 3_neglected_diseases / 3_zoonosis Assunto principal: Extratos Vegetais / Mirtilos Azuis (Planta) / Cronobacter sakazakii / Proantocianidinas / Antibacterianos Idioma: En Revista: Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos