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Salmonella Enterica Prevalence in Finishing Pigs at Slaughter Plants in Northern Italy.
Alpigiani, Irene; Bacci, Cristina; Lanzoni, Elisa; Brindani, Franco; Bonardi, Silvia.
Afiliação
  • Alpigiani I; Unità Operativa di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie, Università di Parma , Italy.
  • Bacci C; Unità Operativa di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie, Università di Parma , Italy.
  • Lanzoni E; Unità Operativa di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie, Università di Parma , Italy.
  • Brindani F; Unità Operativa di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie, Università di Parma , Italy.
  • Bonardi S; Unità Operativa di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Dipartimento di Scienze Medico Veterinarie, Università di Parma , Italy.
Ital J Food Saf ; 3(2): 1609, 2014 Apr 17.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27800330
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prevalence_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Ital J Food Saf Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália
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