Biochemical and biotechnological trends in chitin, chitosan, and related enzymes produced by Paenibacillus IK-5 Strain.

Kusaoke, Hideo; Shinya, Shoko; Fukamizo, Tamo; Kimoto, Hisashi

Kusaoke, Hideo; Shinya, Shoko; Fukamizo, Tamo; Kimoto, Hisashi.

Afiliação

Kusaoke H; Department of Environmental and Food Sciences, Fukui University of Technology, Fukui 910-8505, Japan. Electronic address: kusaoke@fukui-ut.ac.jp.
Shinya S; Institue for Protein Research, Osaka University, Suita 565-0871, Japan.
Fukamizo T; Department of Advanced Bioscience, Kinki University, Nara 631-8505, Japan.
Kimoto H; Department of Bioscience, Fukui Prefectural University, Eiheiji-cho, Yoshida-gun, Fukui 910-1195, Japan.

Int J Biol Macromol ; 104(Pt B): 1633-1640, 2017 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28472688

Assuntos

Biotecnologia/métodos; Quitina/biossíntese; Quitinases/biossíntese; Quitosana/metabolismo; Glicosídeo Hidrolases/biossíntese; Paenibacillus/metabolismo; Quitina/química; Quitina/farmacologia; Quitosana/química; Quitosana/farmacologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Biotecnologia / Quitina / Quitinases / Quitosana / Paenibacillus / Glicosídeo Hidrolases Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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