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Flow-induced nanostructuring of gelled emulsions.
Preziosi, Valentina; Perazzo, Antonio; Tomaiuolo, Giovanna; Pipich, Vitaly; Danino, Dganit; Paduano, Luigi; Guido, Stefano.
Afiliação
  • Preziosi V; Department of Chemical, Materials and Production Engineering, University of Napoli Federico II, 80125 Napoli, Italy. stefano.guido@unina.it.
Soft Matter ; 13(34): 5696-5703, 2017 Aug 30.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28744531
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Soft Matter Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália
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