Effect of pre-slaughter shackling and wing flapping on plasma parameters, postmortem metabolism, AMPK, and meat quality of broilers.
Poult Sci
; 97(5): 1841-1847, 2018 May 01.
Article
em En
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| ID: mdl-29462466
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Músculos Peitorais
/
Estresse Fisiológico
/
Restrição Física
/
Corticosterona
/
Galinhas
/
Proteínas Aviárias
/
Proteínas Quinases Ativadas por AMP
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Poult Sci
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China