[Identification of nutritious vegetable oils by their triglyceride composition]. | Vopr Pitan;(3): 61-5, 1988. | MEDLINE

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[Identification of nutritious vegetable oils by their triglyceride composition]. / Identifikatsiia pishchevykh rastitel'nykh masel po triglitseridnomu sostavu.

Liapkov, B G; Melamed, D B; Voinov, D I; Vladimirskaia, R A; Filatova, L I.

Vopr Pitan ; (3): 61-5, 1988.

Article em Ru | MEDLINE | ID: mdl-3206860

Assuntos

Gorduras na Dieta/análise; Óleos de Plantas/análise; Triglicerídeos/análise; Cromatografia Gasosa/métodos; Humanos; Valor Nutritivo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Triglicerídeos / Óleos de Plantas / Gorduras na Dieta Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: Ru Revista: Vopr Pitan Ano de publicação: 1988 Tipo de documento: Article

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