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Examining the health effects and bioactive components in Agaricus bisporus mushrooms: a scoping review.
Blumfield, Michelle; Abbott, Kylie; Duve, Emily; Cassettari, Tim; Marshall, Skye; Fayet-Moore, Flavia.
Afiliação
  • Blumfield M; BNutrDiet (Hons), PhD, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia.
  • Abbott K; BNutrDiet (Hons), PhD, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia; Nutraceuticals Research Group, School of Biomedical Sciences and Pharmacy, University of Newcastle, Callaghan, Australia.
  • Duve E; BPESS, MPH, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia.
  • Cassettari T; BSc(Hons), BAppSc, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia.
  • Marshall S; BNutrDiet (Hons), PhD, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia; Bond University, Nutrition and Dietetics Research Group, Faculty of Health Sciences and Medicine, Bond University, Gold Coast, Queensland, Australia.
  • Fayet-Moore F; BSc(Hons), MNutrDiet, PhD, Nutrition Research Australia, Sydney, New South Wales, Australia. Electronic address: flavia@nraus.com.
J Nutr Biochem ; 84: 108453, 2020 10.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32653808
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Produtos Biológicos / Agaricus Tipo de estudo: Prognostic_studies / Systematic_reviews Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: J Nutr Biochem Assunto da revista: BIOQUIMICA / CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Austrália
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