Strategies for studying in vivo biochemical formation pathways and multilevel distributions of quality or function-related specialized metabolites in tea (Camellia sinensis).
Crit Rev Food Sci Nutr
; 62(2): 429-442, 2022.
Article
em En
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| ID: mdl-32914643
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Catequina
/
Camellia sinensis
Idioma:
En
Revista:
Crit Rev Food Sci Nutr
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China