Colorimetric Analysis and Determination of Histamine in Samples of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) Marketed in Sardinia (Italy) by a Combination of Rapid Screening Methods and LC-MS/MS.
Foods
; 11(5)2022 Feb 22.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-35267272
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Tipo de estudo:
Diagnostic_studies
/
Qualitative_research
/
Screening_studies
Idioma:
En
Revista:
Foods
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Itália