Cape Gooseberry (<i>Physalis peruviana</i> L.) Volatile Compounds Determination by Vacuum-Assisted Sorbent Extraction (VASE)-Selected Aspects.

Jelen, Henryk H; Marcinkowska, Monika

Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Volatile Compounds Determination by Vacuum-Assisted Sorbent Extraction (VASE)-Selected Aspects.

Jelen, Henryk H; Marcinkowska, Monika.

Afiliação

Jelen HH; Faculty of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland.
Marcinkowska M; Faculty of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland.

Molecules ; 29(15)2024 Jul 25.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-39124880

Assuntos

Frutas; Physalis; Compostos Orgânicos Voláteis; Compostos Orgânicos Voláteis/análise; Compostos Orgânicos Voláteis/isolamento & purificação; Compostos Orgânicos Voláteis/química; Physalis/química; Frutas/química; Vácuo; Reprodutibilidade dos Testes; Extratos Vegetais/química; Cromatografia Gasosa-Espectrometria de Massas/métodos; Extração em Fase Sólida/métodos

Palavras-chave

Physalis peruviana L.; VASE; cape gooseberry; microextraction; sorbent extraction; vacuum

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Physalis / Compostos Orgânicos Voláteis / Frutas Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2024 Tipo de documento: Article País de afiliação: Polônia

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