Narrativas de participantes do Curso Introdução à Saúde dos Povos Indígenas: protagonismo e diversidade para o trabalho nos contextos indígenas / Narratives from participants in the Introduction to Indigenous Peoples' Health Course: protagonism and diversity for work in indigenous contexts

Há uma demanda de formação de profissionais para atuação nos contextos de saúde indígena e cresce o protagonismo indígena nos diversos campos de saber para tratar de suas próprias questões sociopolíticas. O presente artigo traz uma análise documental com abordagem qualitativa e análise temática de conteúdo. Os documentos analisados foram narrativas redigidas por participantes do curso Introdução à Saúde dos Povos Indígenas, ofertado por uma universidade, com participação de indígenas e não indígenas, lideranças, trabalhadores e estudantes da saúde de diversas regiões do Brasil. Analisaram-se três categorias de experiências: presença e protagonismo indígena na experiência do curso; aprendizagens no encontro de diversidades com metodologias ativas de ensino-aprendizagem; formação para o trabalho na saúde indígena. Percebeu-se que a utilização de metodologias ativas possibilitou um curso participativo, com valorização da presença e do protagonismo indígenas. Apresentou-se de forma inovadora ao ofertar espaços de construção de conhecimentos e de formação profissional de forma acessível, no modelo remoto, com valorização dos diferentes conhecimentos e trajetórias dos participantes.

There is a demand for training professionals to work in indigenous health contexts and indigenous protagonism is growing in different fields of knowledge to address their own sociopolitical issues. This article presents a documentary analysis with a qualitative approach and thematic content analysis. The documents analyzed were narratives written by participants in the Introduction to the Health of Indigenous Peoples course, offered by a university, with the participation of indigenous and non indigenous people, leaders, health workers and students from different regions of Brazil. Three categories of experiences were analyzed: indigenous presence and protagonism in the course experience; learning in the encounter of diversities with active teaching-learning methodologies; training for work in indigenous health. It was noticed that the use of active methodologies enabled a participatory course, valuing indigenous presence and protagonism. It presented an innovative way by offering spaces for knowledge construction and professional training in an accessible way, in a remote model, valuing the different knowledge and trajectories of the participants.

Spiny but photogenic: Amateur sightings complement herbarium specimens to reveal the bioregions of cacti.

PREMISE: Cacti are characteristic elements of the Neotropical flora and of major interest for biogeographic, evolutionary, and ecological studies. We tested global biogeographic boundaries for Neotropical Cactaceae using specimen-based occurrences, coupled with data from visual observations, as a means to tackle the known collection biases in the family. METHODS: Species richness and record density were assessed for preserved specimens and human observations, and a bioregional scheme tailored to Cactaceae was produced using the interactive web application Infomap Bioregions, based on data from 261,272 point records cleaned through automated and manual steps. RESULTS: We found that areas in Mexico and southwestern USA, in eastern Brazil, and along the Andean region have the greatest density of records and the highest species richness. Human observations complement information from preserved specimens substantially, especially along the Andes. We propose 24 cactus bioregions, among which the most species-rich are northern Mexico/southwestern USA, central Mexico, southern central Mexico, Central America, Mexican Pacific coast, central and southern Andes, northwestern Mexico/extreme southwestern USA, southwestern Bolivia, northeastern Brazil, and Mexico/Baja California. CONCLUSIONS: The bioregionalization proposed shows biogeographic boundaries specific to cacti and can thereby aid further evolutionary, biogeographic, and ecological studies by providing a validated framework for further analyses. This classification builds upon, and is distinctive from, other expert-derived regionalization schemes for other taxa. Our results showcase how observation data, including citizen-science records, can complement traditional specimen-based data for biogeographic research, particularly for taxa with specific specimen collection and preservation challenges and those that are threatened or internationally protected.

The effect of volunteer-led activities on the quality of life of volunteers, residents, and employees of a long-term care institution: a cohort study.

BACKGROUND: The COVID-19 pandemic primarily impacted long-term care facilities by restricting visiting and circulation of visitors, affecting the quality of life (QoL) of older adults living in these institutions. Volunteer activities, essential for older adults' daily life, were also interrupted and potentially negatively impacted the QoL of older adults, volunteers themselves, and also employees in these institutions. In this context, this study aims to evaluate the impact of the return of volunteer-led activities in a long-term care institution on the QoL of older adult residents, employees, and volunteers. METHODS: This study used a pre-test and post-test design within the same group. The first round of data collection was conducted before volunteer-led activities returned and the second round after 1 month of return. The instrument used to assess QoL was the EUROHIS-QoL-8 scale. This study was conducted within a nursing home in São Paulo, Brazil, created in 1937 by members of the Israeli community living in Brazil. Volunteer-led activities were part of residents' daily life before the COVID-19 pandemic, when these activities were interrupted for about 20 months. A total of 79 individuals participated in both rounds (pre and post), of which: 29 residents, 27 volunteers, and 23 employees of the long-term care institution. RESULTS: Using a Wilcoxon signed-rank test, the analyses indicated improvements after the 1 month return in different QoL aspects for the three groups. Volunteers improved their personal relationships (Z - 2.332, p < .05), residents their overall health (Z - 2.409, p < .05) and employees in their overall QoL perception (Z - 2.714, p < .05). Influencing factors for residents were the number of activities (3 or more), gender (male), and education (undergraduate/graduate). For employees, those who assumed additional activities due to the volunteer-led activities interruption had a significant impact on their overall QoL. CONCLUSIONS: Evidence from this study suggests that volunteers' return positively impacted different QoL aspects for volunteers, residents, and employees.

Use of monosodium glutamate in foods: the good, the bad, and the controversial side / Uso de glutamato monossódico em alimentos: o bom, o mau e o lado controverso

Introduction: Monosodium glutamate (MSG) is known as a flavor-enhancing compound and also the fifth basic taste (umami). About the safety of using MSG as a food additive, some studies show indications that there is no threat and others showthe opposite. There is no consensus about the advantages and disadvantages of using MSG. Objective: To systematically review studies in the international literature on the knowledge of the pros and cons of using glutamate in food. Methods: Systematic review of studies published in journals indexed in ScienceDirect and PubMed databases. Articles published until 2020 were included. The aspects involving the advantages and disadvantages were discussed, as well as the health risks related to the MSG intake from diet. Results: The revised studies showed that MSG can reduce the amount of sodium in foods without modifying flavor. Although authorities indicate that MSG is safe for human consumption, some studies highlight that health risk is real. The use of MSG is still controversial because there are some misunderstandings in the applied amounts of MSG absorption and metabolism. Conclusion: MSG is widely applied in industrial and homemade food. The need for further studies is crucial, and aspects such as metabolism and amounts of MSG effectively consumed must be better evaluated.

Field evaluation of sticky BR-OVT traps to collect culicids eggs and adult mosquitoes inside houses.

INTRODUCTION: Culex quinquefasciatus is a mosquito of importance to public health, as it represents a real and/or potential risk for the transmission of pathogens to humans, such as some arthropod-borne viruses and nematodes that cause filariasis. In Brazil, three municipalities in the Metropolitan Region of Recife (RMR) that are endemic for lymphatic filariasis conducted control actions targeting this vector. With the goal of contributing novel C. quinquefasciatus collection strategies, a sticky trap capable of collecting eggs and imprisoning mosquitoes was investigated. METHODS: To evaluate the performance of the sticky BR-OVT trap, tests were carried out in the neighborhoods of Caixa d'Água and Passarinho (Olinda-PE-Brasil) between August 2011 and June 2012. Sixty traps were installed in the indoor areas of residences in the two districts. RESULTS: During the 11-month study, 0.52 [standard deviation (SD) = 1.52] Culex egg rafts, 2.16 (SD = 4.78) C. quinquefasciatus/trap/month, and 0.55 (SD = 1.28) Aedes/trap/month were caught. Female specimens predominated the traps (59% of C. quinquefasciatus and 96% of Aedes spp.). CONCLUSIONS: The results demonstrated that the sticky BR-OVT trap is a useful tool for the collection of adult culicids of medical importance and offers an innovative way to collect C. quinquefasciatus eggs and adults in a single trap.

Field evaluation of sticky BR-OVT traps to collect culicids eggs and adult mosquitoes inside houses

Abstract INTRODUCTION: Culex quinquefasciatus is a mosquito of importance to public health, as it represents a real and/or potential risk for the transmission of pathogens to humans, such as some arthropod-borne viruses and nematodes that cause filariasis. In Brazil, three municipalities in the Metropolitan Region of Recife (RMR) that are endemic for lymphatic filariasis conducted control actions targeting this vector. With the goal of contributing novel C. quinquefasciatus collection strategies, a sticky trap capable of collecting eggs and imprisoning mosquitoes was investigated. METHODS: To evaluate the performance of the sticky BR-OVT trap, tests were carried out in the neighborhoods of Caixa d'Água and Passarinho (Olinda-PE-Brasil) between August 2011 and June 2012. Sixty traps were installed in the indoor areas of residences in the two districts. RESULTS: During the 11-month study, 0.52 [standard deviation (SD) = 1.52] Culex egg rafts, 2.16 (SD = 4.78) C. quinquefasciatus/trap/month, and 0.55 (SD = 1.28) Aedes/trap/month were caught. Female specimens predominated the traps (59% of C. quinquefasciatus and 96% of Aedes spp.). CONCLUSIONS The results demonstrated that the sticky BR-OVT trap is a useful tool for the collection of adult culicids of medical importance and offers an innovative way to collect C. quinquefasciatus eggs and adults in a single trap.

Estudo descritivo comparativo da anatomia do músculo tensor da fáscia lata em macaco prego (Sapajus apella) e canídeos neotropicais / Comparative anatomy of the fascia lata tensor muscle in capuchin monkeys (Sapajus apella) and neotropical canides

A Anatomia comparativa vem se destacando nos tempos, como recurso que permite a avaliação da evolução de determinadas espécies, evidenciando suas adaptações ao meio em que vive. Com a intervenção humana, no bioma do cerrado diversas espécies entraram ou se encontram em vias de entrarem em risco de extinção sem nem ao menos terem a sua biologia estudada. Este trabalho visa descrever e comparar a anatomia do músculo tensor da fáscia lata de macaco-prego e canídeos neotropicais. Para tanto, foram utilizados dois espécimes de cada grupo taxonômico: macacoprego; raposa-do-campo; cachorro-do-mato e lobo-guará, comparando os resultados encontrados entre si, com a literatura humana e veterinária já bem estabelecidas. Os animais foram fixados em solução aquosa de formol a 10%, e dissecados sob técnicas usuais de dissecação utilizadas em Anatomia macroscópica, seguido de foto documentação. O músculo tensor da fáscia lata não apresenta divergências entre as espécies estudadas, possuindo formato aproximadamente triangular e localização na parte proximal da face lateral da coxa, constituído por uma parte cranial e outra caudal. As principais diferenças estão relacionadas, com o porte físico-postural de cada grupo, certamente atrelado ao modo de vida.

The comparative anatomy has been assuming an important role during the last decades as a tool that allows evaluatingthe evolution of certain species, showing their adaptations to the environment they live in. Due to human intervention in the cerrado biome, several species have been or are about to be endangered without even having their biology studied. This study aimed to describe and compare the anatomy of the Fascia Lata Tensor muscle in capuchin monkeys and neotropical canides. For such purpose, two specimens of each taxonomic group (capuchin monkey, field fox; forest dog and maned wolf) were used. The obtained results were compared among the studied species and discussed with the human and veterinary literature data, which are already well established. As the focus of this study was on the descriptive anatomy rather than on the statistical data, the dissection of a larger number of animals was not required. The pieces were fixed in 10% formalin aqueous solution, using dissection routine techniques in macroscopic anatomy. Next, the pieces were analyzed, described and photographed. Regarding the shape and location the fasciae latae tensor muscle presented no major differences, having an approximately triangular shape, locating in the proximal part of the thigh lateral side and comprising a cranial portion and another caudal one, both fleshy. The main differences were related to the postural-physical size of each group, certainly linked to the lifestyle.

Terapia nutricional em queimaduras: uma revisão / Nutritional therapy in burns: a review

Introdução: As anormalidades metabólicas encontradas em queimados são consequência da combinação da liberação de mediadores inflamatórios e da resposta ao estresse. A compreensão dos mecanismos envolvidos na produção excessiva de radicais livres em indivíduos que sofreram queimaduras é de extrema importância para a terapêutica adequada. Objetivo: O objetivo desta revisão foi investigar a terapia nutricional mais indicada e discutir a conduta nutricional em queimados, além de verificar quais os nutrientes estão envolvidos na viabilização do processo de cicatrização. Métodos: Foram pesquisados trabalhos publicados nos últimos 20 anos que abordassem assuntos pertinentes à pesquisa, sendo selecionados artigos da literatura na língua portuguesa, inglesa e espanhola. Resultados: As substâncias que mais se destacam no processo de cicatrização, atuando como parte do suporte nutricional e conferindo efeitos sobre a resposta imune, são: glutamina, arginina e o ômega 3. As vitaminas A, C, E, o zinco e o selênio auxiliam a cicatrização em queimados, por estimular as defesas antioxidantes do organismo. Conclusão: O uso da glutamina, independentemente da via de administração, parece auxiliar na cicatrização e na melhora da perfusão da mucosa intestinal. No entanto, são necessários mais estudos para esclarecer as quantidades adequadas dos nutrientes imunomoduladores e antioxidantes em queimaduras.

Introduction: The metabolic changes found in burned patients, are the result of the combination of the release of inflammatory mediators and response to stress. Understanding the mechanisms involved in the excessive production of free radicals in individuals who suffered burns is extremely important for appropriate therapy. Objective: The aim of this review was to investigate the most appropriate nutritional therapy and discuss the management nutritional in burns, and investigate which nutrients are involved in facilitating the healing process. Methods: We searched for studies published in the last 20 years, that addressed issues relevant to the research being selected articles from the literature in Portuguese, English and Spanish. Results: Substances that stand out in the healing process, acting as part of nutritional support and giving effects on the immune response are: glutamine, arginine and omega 3. The vitamins A, C, E, zinc and selenium contributes in burn healing by stimulating the body’s antioxidant defenses. Conclusion: The use of glutamine, regardless of the route of administration, appears to aid in healing and improving perfusion of the intestinal mucosa. However, further studies are needed to explain the appropriate quantities of nutrients and antioxidants immunomodulators in burn patients.

Fluorose dentária: percepção dos portadores e seus responsáveis / Dental fluorosis: perception of affected individuals and their parents or guardians

A fluorose é um distúrbio que ocorre durante a formação do esmalte dental. É causada pela ingestão excessiva eprolongada de flúor, resultando em defeitos no esmalte e tendo repercussões estéticas, morfológicas e funcionais. Com o objetivo de avaliar a percepção de fluorose dentária entre os portadores e seus responsáveis, uma amostra constituída de 152 escolares do Sesi-MG foi recrutada nos municípios de Belo Horizonte e Contagem - MG no ano de 2007. Utilizou-se o índice de Dean, de acordo com o manual da Organização Mundial de Saúde, como critério de avaliação de fluorose entre os escolares e aplicou-se um questionário semiestruturado tanto aos escolares quanto aos responsáveis. O instrumento abordava variáveis sociodemográficas, econômicas, hábitos de higiene bucal e percepção de fluorose. A presença das manchas fluoróticas não foi percebida pelos indivíduos, não interferindo na satisfação com a aparência e sugerindo um baixo impacto social da lesão para a população estudada

A fluorose dentária e a auto-percepção de saúde bucal entre adolescentes brasileiros / Dental fluorosis and oral health self-perception between brazilian teenagers

A avaliação do impacto das diversas condições da cavidade bucal e a qualidade de vida tem sido uma constante no meio científico nacional e internacional. Entretanto, poucos estudos brasileiros garantem a validade externa de seus dados. Assim, este estudo objetivou analisar a relação entre fluorose dentária e auto-percepção de saúde bucal entre adolescentes brasileiros. O banco de dados do último levantamento epidemiológico em saúde bucal realizado pelo Ministério da Saúde foi analisado. As variáveis estudadas foram a fluorose dentária, mensurada pelo Índice de Dean e a auto-percepção de mastigação, dor de dente, fala, relacionamento, aparência e saúde entre adolescentes de 15 a 19 anos. A análise estatística foi conduzida no programa SPSS versão 11.0 através do teste de qui-quadrado e teste exato de Fisher, cosiderando o nível de significância estatística de 5%. A única associação estatística identificada foi quando se avaliou a proporção de adolescentes satisfeitos com a aparência entre aqueles com e sem fluorose severa/moderada (p=0,040). Concluiu-se que o impacto da fluorose na auto-percepção de saúde é pequeno entre adolescentes brasileiros, reforçando que essa condição não pode ser considerada como problema de saúde pública.

Manual de dietas hospitalares em Pediatria: guia de conduta nutricional / Manual of Pediatric hospital diets: nutritional guide of conduct

A Equipe da Divisão de Nutrição e Dietética (DND) do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo conseguiu com este magnífico trabalho, contribuir para a organização do conhecimento, acumulado ao longo de anos de experiência, na adequação de inúmeras dietas que foram sendo desenvolvidas à medida que surgiram os conhecimentos sobre a importância do estado nutricional na recuperação dos pacientes lá tratados. Mas,foram mais longe, prepararam a sistematização do tema construindo-o sob a orientação de um “guia de conduta nutricional”, expressão que completa o título do trabalho. O manual proporciona ao leitor uma excursão aos diferentes níveis de conhecimento sobre dietas hospitalares, acompanhada da expertise da Equipe. Parte da conceituação sobre a alimentação normal da criança e do adolescente, e atinge o complexo nível das dietas empregadas em diversas doenças onde a gravidade do estado nutricional está, muitas vezes, diretamente associada ao sucesso ou fracasso do seu tratamento clínico e/ou cirúrgico. Esse percurso é acompanhado de forte preocupação com a otimização dos diferentes estágios da organização do hospital

Avaliação da composição da nutrição enteral não industrializada em hospital pediátrico / Evaluation of the composition of non-industrialized enteral nutrition, in a pediatric hospital

Objetivo. Avaliar a composição da nutrição enteral não industrializada utilizada em hospital pediátrico. Método. Estudo quantitativo analítico com fórmulas enterais não industrializadas. Fórmula 1 (leite de vaca 13por cento, açúcar 8 por cento); fórmula 2 (leite de vaca 13 por cento; fórmula de proteína isolada de soja 13,3 por cento, açúcar 5 por cento) e fórmula 3 (caldo de frango 20 por cento, batata 13 por cento, cenoura 12 por cento, gema de ovo cozida 3,5 por cento, fórmula de proteína isolada de soja 13,3 por cento). Umidade, proteínas, cinzas e carboidratos foram determinadas pelas normas do Instituto Adolfo Lutz; lipídios totais pela AOAC 1980; minerais por (ICP OES); vitamina A por Care Price; vitamina C pela titulação com iodato de potássio e vitaminas B1 e B2 pelo método espectrofluorimétrico. Os resultados foram comparados com o rótulo dos produtos utilizados e tabelas de composição dos alimentos de Pennington e da ANVISA. A osmolalidade foi obtida por leitura direta. Resultados. Os valores obtidos comparados com o rótulo mostraram que na fórmula 1 não houve diferenças significativas para proteína e sódio; na fórmula 2 apenas para o sódio. Comparados com Pennington, a fórmula 1 não apresentou diferenças para a proteína e vitamina A, o sódio ficou 14 por cento acima; na fórmula 2 não houve diferença para o sódio e B2, para B1 foi 40 por cento acima. Na fórmula 3, proteína foi semelhante e B! 25 por cento acima. Comparando com a tabela da ANVISA a fórmula 1 não apresentou diferenças para proteína, o sódio ficou 14 por cento acima; na fórmula 2 o sódio foi semelhante e B1 600 por cento acima; na fórmula 3 proteína e sódio foram semelhantes. Todos os outros nutrientes ficaram abaixo comparados com os rótulos e tabelas. A osmolalidade média das fórmulas ficaram entre 219 e 624 mOsm/Kg e a densidade calórica entre 0,71 e 1,27 Kcal/ml. Conclusão. Os resultados ressaltam a importância do conhecimento de dados nacionais, grau de confiabilidade das tabelas e rotulagem em dietas enterais artesanais