Correlación del índice de masa corporal con diferentes indicadores antropométricos en estudiantes de una Universidad privada en Medellín, Colombia, periodo 2016-2018 / Correlation of the body mass index and other anthropometric indicators in students of a private University in Medellín, Colombia, period 2016-2018

RESUMEN

El estado nutricional es el reflejo de las condiciones de salud de la población y requiere de indicadores objetivos de diagnóstico que mejor expliquen su comportamiento. El objetivo de este trabajo es evaluar los indicadores antropométricos que mejor correlación tienen con el Índice de Masa Corporal en estudiantes de una Universidad Privada. Para ello se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo de corte transversal, en el que se incluyeron a 215 estudiantes que ingresaron al programa de Nutrición y Dietética de una universidad privada de la ciudad de Medellín-Colombia, entre los años 2016 y 2018. Se tomaron 46 mediciones antropométricas siguiendo los parámetros establecidos por la Sociedad Internacional para el desarrollo de la Kineantropometría. El procesamiento de la información se realizó con el Software estadístico R 3.6.2 aplicando técnicas de la estadística descriptiva básica e inferencial mediante el cálculo de estadísticos descriptivos de tendencia central y dispersión y un modelo de regresión lineal múltiple respectivamente. Los resultados de este estudio indican que circunferencias corporales como pierna máxima, cintura mínima, muslo medio y abdomen máximo son medidas que presenta una correlación positiva con respecto al Índice de Masa Corporal, esto permite inferir que estas mediciones pueden ser utilizadas como método de valoración del estado nutricional en población joven cuando la evaluación antropométrica tradicional se encuentra limitada.

ABSTRACT

Nutritional status is a reflection of the health conditions of the population and requires objective diagnostic indicators that best explain their behavior. This study aimed to evaluate the anthropometric indicators that have the best correlation with the Body Mass Index in students of a Private University. To this end, a quantitative, descriptive cross-sectional study was carried out, which included 215 students who entered the Nutrition and Dietetics program of a private university in the city of Medellin-Colombia, between 2016 and 2018. 46 anthropometric measurements were taken according to the parameters established by the International Society for the Development of Kineantropometry. The processing of the information was carried out with statistical software R 3.6.2 applying techniques of basic and inferential descriptive statistics by calculating descriptive statistics of central trend and dispersion and a multiple linear regression model respectively. The results of this study indicate that body circumferences such as upper leg, lower waist, mid thigh and upper abdomen are measurements that have a positive correlation with respect to body mass index. Therefore these measurements can be used as a method of assessing nutritional status in young population when traditional anthropometric evaluation is limited.