Efeito do nível de energia digestível no desempenho de suínos da raça Piau nas fases de crescimento e terminaçäo / Digestible energy levels on performance of growing-finishing Piau pigs

RESUMO

Estudou-se o efeito de níveis de energia digestível (ED) sobre o desenvolvimento ponderal, consumo e conversäo alimentar de suínos da raça Piau, dos 12 aos 85 kg de peso vivo. O experimento utilizou 32 machos castrados e 32 fêmeas, recebendo quatro níveis de energia (3.100, 3.250, 3.400 e 3.550 kcal ED/kg), em raçöes fareladas e isoprotéicas por faixa de peso. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com quatro níveis de energia, dois sexos e dois animais por parcela, em arranjo fatorial. O ganho de peso diário e a conversäo alimentar aumentaram (P<0,05) proporcionalmente ao aumento do nível de energia, até o limite de 3.400 kcal ED/kg, quando se estabilizaram. Näo houve diferença entre machos castrados e fêmeas em quaisquer das variáveis estudadas, assim como näo houve interaçäo entre sexo e nível de energia. O padräo de resposta do porco tipo banha à variaçäo do nível de energia da dieta mostrou-se semelhante ao relatado para suínos tipo carne. O melhor desempenho do porco Piau foi obtido com a concentraçäo de 3.400 kcal ED/kg de raçäo