Resultados agronômicos e qualitativos da nova cultivar de cevada MN 743 / Agronomic and qualitative results of the new barley cultivar MN 743
Ciênc. rural
; 36(1): 357-359, jan.-fev. 2006. tab
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-419928
Biblioteca responsável:
BR409.1
RESUMO
A cevada MN 743, criada pela Cia Brasileira de Bebidas (AmBev) foi lancada para cultivo no ano de 2004. Originou-se de um cruzamento simples entre as linhagens MN 681 e GIMPEL, realizado em 1992, no campo experimental da antiga Cia Brahma, no município de Encruzilhada do Sul. A cultivar MN 743 é do tipo duas fileiras, possui ciclo precoce e ampla adaptacão às condicões do sul do Brasil. Das cultivares disponíveis a nível de producão é a que apresenta a maior classificacão comercial (grãos de primeira qualidade). Nos anos em que fez parte do ensaio de Valor de Cultivo e Uso (VCU), sempre apresentou médias competitivas em termos de rendimento corrigido em relacão à testemunha de maior área no Brasil, MN 698. Com relacão às características qualitativas, apresenta excelente performance no que diz respeito ao teor de extrato e poder diastásico. A cultivar é recomendada para os estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Devido a seu ótimo desempenho no aspecto qualidade, visando a indústria cervejeira, a cultivar representa um importante avanco para o melhoramento deste cereal no Brasil, aliando os interesses do produtor e da indústria.
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Hordeum
/
Cerveja
/
Grão Comestível
Tipo de estudo:
Qualitative_research
Idioma:
Pt
Revista:
Ciênc. rural
Ano de publicação:
2006
Tipo de documento:
Article