Effect of alfalfa seed washing on the organic carbon concentration in chlorinated and ozonated water.

Rajkowski, Kathleen T; Rice, Eugene W

Rajkowski, Kathleen T; Rice, Eugene W.

Afiliação

Rajkowski KT; U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Eastern Regional Research Center, 600 East Mermaid Lane, Wyndmoor, Pennsylvania 19038, USA. krajkowski@errc.ars.usda.gov

J Food Prot ; 67(4): 813-7, 2004 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15083737

Assuntos

Desinfetantes/farmacologia; Medicago sativa/microbiologia; Oxidantes Fotoquímicos/farmacologia; Sementes/microbiologia; Microbiologia da Água; Água/química; Área Sob a Curva; Carbono/análise; Cloro; Contagem de Colônia Microbiana; Microbiologia de Alimentos; Ozônio

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oxidantes Fotoquímicos / Sementes / Microbiologia da Água / Água / Desinfetantes / Medicago sativa Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Food Prot Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Article

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