Use of an electronic tongue and HPLC with electrochemical detection to differentiate molds in culture media.

Söderström, C; Borén, H; Krantz-Rülcker, C

Söderström, C; Borén, H; Krantz-Rülcker, C.

Afiliação

Söderström C; Linköping University, IFM, SE-58183 Linköping, Sweden. chaso@ifm.liu.se

Int J Food Microbiol ; 97(3): 247-57, 2005 Jan 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15582735

Assuntos

Técnicas Biossensoriais/métodos; Cromatografia Líquida de Alta Pressão/métodos; Fungos/crescimento & desenvolvimento; Meios de Cultura; Eletroquímica; Eletrodos; Microbiologia de Alimentos; Fungos/isolamento & purificação; Oxirredução; Análise de Componente Principal; Sensibilidade e Especificidade

Buscar no Google

Imprimir

XML

PubMed Links

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Técnicas Biossensoriais / Cromatografia Líquida de Alta Pressão / Fungos Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Imprimir

XML

PubMed Links