The bioavailability of polyphenols is highly governed by the capacity of the intestine and of the liver to secrete conjugated metabolites.

Silberberg, M; Morand, C; Mathevon, T; Besson, C; Manach, C; Scalbert, A; Remesy, C

Silberberg, M; Morand, C; Mathevon, T; Besson, C; Manach, C; Scalbert, A; Remesy, C.

Afiliação

Silberberg M; Laboratoire des Maladies Métaboliques et des Micronutriments, I. N. R. A. Centre de Recherche de Clermont-Ferrand/Theix, 63122, Saint Genés-Champanelle, France.

Eur J Nutr ; 45(2): 88-96, 2006 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15981077

Assuntos

Flavonoides/farmacocinética; Absorção Intestinal/efeitos dos fármacos; Intestino Delgado/metabolismo; Fígado/metabolismo; Fenóis/farmacocinética; Animais; Ductos Biliares/metabolismo; Disponibilidade Biológica; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Ácidos Cumáricos/química; Ácidos Cumáricos/farmacocinética; Relação Dose-Resposta a Droga; Flavonoides/química; Genisteína/química; Genisteína/farmacocinética; Hesperidina/química; Hesperidina/farmacocinética; Masculino; Estrutura Molecular; Perfusão; Fenóis/química; Polifenóis; Ratos; Ratos Wistar

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Flavonoides / Absorção Intestinal / Intestino Delgado / Fígado Limite: Animals Idioma: En Revista: Eur J Nutr Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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