Curcumin content of turmeric and curry powders. | Nutr Cancer;55(2): 126-31, 2006. | MEDLINE

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Curcumin content of turmeric and curry powders.

Tayyem, Reema F; Heath, Dennis D; Al-Delaimy, Wael K; Rock, Cheryl L.

Afiliação

Tayyem RF; Clinical Nutrition and Dietetics Department, Allied Health Sciences Faculty, The Hashemite University, Jordan.

Nutr Cancer ; 55(2): 126-31, 2006.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17044766

Assuntos

Antineoplásicos/análise; Curcuma/química; Curcumina/análise; Murraya/química; Neoplasias/prevenção & controle; Animais; Análise de Alimentos; Humanos; Neoplasias/terapia; Fitoterapia; Especiarias

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Curcumina / Curcuma / Murraya / Neoplasias / Antineoplásicos Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Nutr Cancer Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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