[Sanitary and nutritional control of the Catania school catering service].

Alonzo, Elena; Allegra, Antonio Dino; Cannizzaro, Virginia; Fardella, Maristella; La Carrubba, Rosanna

[Sanitary and nutritional control of the Catania school catering service]. / Controllo Ufficiale e Nutrizionale lungo la filiera della ristorazione scolastica catanese.

Alonzo, Elena; Allegra, Antonio Dino; Cannizzaro, Virginia; Fardella, Maristella; La Carrubba, Rosanna.

Afiliação

Alonzo E; Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione AUSL3 Catania. alonzo.elena@tiscali.it

Ig Sanita Pubbl ; 61(3): 285-92, 2005.

Article em It | MEDLINE | ID: mdl-17206195

Assuntos

Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil; Inspeção de Alimentos; Serviços de Alimentação/normas; Instituições Acadêmicas; Criança; Órgãos Governamentais; Humanos; Comunicação Interdisciplinar; Satisfação do Paciente; Sicília

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Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 2_ODS3 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Instituições Acadêmicas / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil / Inspeção de Alimentos / Serviços de Alimentação Limite: Child / Humans País/Região como assunto: Europa Idioma: It Revista: Ig Sanita Pubbl Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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