In situ pulsed-field gradient NMR determination of the size of oil bodies in vegetable seeds. Analysis of the effect of the gradient pulse length.

Guillermo, Armel; Bardet, Michel

Guillermo, Armel; Bardet, Michel.

Afiliação

Guillermo A; Structures et Propriétés d'Architectures Moléculaires, UMR5819, CEA-CNRS-Université Joseph Fourier, DRFMC/SPrAM, Grenoble Cedex 9, France. armel.guillermo@cea.fr

Anal Chem ; 79(17): 6718-26, 2007 Sep 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17655200

Assuntos

Lactuca/química; Espectroscopia de Ressonância Magnética/métodos; Óleos de Plantas/química; Sementes/química; Solanum lycopersicum/química; Simulação por Computador; Difusão; Prótons; Fatores de Tempo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sementes / Óleos de Plantas / Espectroscopia de Ressonância Magnética / Solanum lycopersicum / Lactuca Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Anal Chem Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article

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