Management of health risks associated with oysters harvested from a norovirus contaminated area, Ireland, February-March 2010.

Doré, B; Keaveney, S; Flannery, J; Rajko-Nenow, P

Doré, B; Keaveney, S; Flannery, J; Rajko-Nenow, P.

Afiliação

Doré B; Marine Institute, Galway, Ireland. bill.dore@marine.ie

Euro Surveill ; 15(19): pii/19567, 2010 May 13.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20483107

Assuntos

Contaminação de Alimentos/prevenção & controle; Microbiologia de Alimentos; Doenças Transmitidas por Alimentos/epidemiologia; Doenças Transmitidas por Alimentos/prevenção & controle; Norovirus; Ostreidae/microbiologia; Animais; Surtos de Doenças/prevenção & controle; Surtos de Doenças/estatística & dados numéricos; Contaminação de Alimentos/estatística & dados numéricos; Gastroenterite/epidemiologia; Gastroenterite/prevenção & controle; Humanos; Incidência; Irlanda/epidemiologia; Medição de Risco; Fatores de Risco

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Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 1_ASSA2030 / 2_ODS3 / 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ostreidae / Contaminação de Alimentos / Norovirus / Microbiologia de Alimentos / Doenças Transmitidas por Alimentos Tipo de estudo: Etiology_studies / Incidence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Euro Surveill Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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