Direct detection of Salmonella typhimurium on fresh produce using phage-based magnetoelastic biosensors.

Li, Suiqiong; Li, Yugui; Chen, Huiqin; Horikawa, Shin; Shen, Wen; Simonian, Aleksandr; Chin, Bryan A

Li, Suiqiong; Li, Yugui; Chen, Huiqin; Horikawa, Shin; Shen, Wen; Simonian, Aleksandr; Chin, Bryan A.

Afiliação

Li S; Materials Research and Education Center, 275 Wlimore Labs, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA. lisuiqi@auburn.edu

Biosens Bioelectron ; 26(4): 1313-9, 2010 Dec 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20688505

Assuntos

Técnicas Biossensoriais/métodos; Microbiologia de Alimentos/métodos; Salmonella typhimurium/isolamento & purificação; Carga Bacteriana/métodos; Elasticidade; Humanos; Solanum lycopersicum/microbiologia; Solanum lycopersicum/ultraestrutura; Magnetismo; Microscopia Eletrônica de Varredura; Intoxicação Alimentar por Salmonella/prevenção & controle; Fagos de Salmonella; Salmonella typhimurium/patogenicidade; Salmonella typhimurium/ultraestrutura; Salmonella typhimurium/virologia; Propriedades de Superfície

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella typhimurium / Técnicas Biossensoriais / Microbiologia de Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: Biosens Bioelectron Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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