Chicken feathers: a complex substrate for the co-production of alpha-amylase and proteases by B. licheniformis NH1.

Hmidet, Noomen; Ali, Nedra El Hadj; Zouari-Fakhfakh, Nahed; Haddar, Anissa; Nasri, Moncef; Sellemi-Kamoun, Alya

Hmidet, Noomen; Ali, Nedra El Hadj; Zouari-Fakhfakh, Nahed; Haddar, Anissa; Nasri, Moncef; Sellemi-Kamoun, Alya.

Afiliação

Hmidet N; Laboratoire de Génie Enzymatique et de Microbiologie, Ecole Nationale d'Ingénieurs de Sfax, B.P. 1173 Sfax, Tunisia. hmidet_noomen@yahoo.fr

J Ind Microbiol Biotechnol ; 37(9): 983-90, 2010 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20694741

Assuntos

Bacillus/enzimologia; Proteínas de Bactérias/biossíntese; Endopeptidases/biossíntese; Plumas/metabolismo; Microbiologia Industrial/métodos; alfa-Amilases/biossíntese; Animais; Bacillus/crescimento & desenvolvimento; Proteínas de Bactérias/química; Proteínas de Bactérias/genética; Galinhas; Endopeptidases/química; Endopeptidases/genética; Estabilidade Enzimática; Fermentação; Hidrólise; Queratinas/metabolismo; Especificidade por Substrato; alfa-Amilases/química; alfa-Amilases/genética

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Endopeptidases / Bacillus / Proteínas de Bactérias / Microbiologia Industrial / Alfa-Amilases / Plumas Limite: Animals Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article

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