Investigation of potential markers of acid resistance in Lactobacillus plantarum by comparative proteomics. | J Appl Microbiol;116(1): 134-44, 2014 Jan. | MEDLINE

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Investigation of potential markers of acid resistance in Lactobacillus plantarum by comparative proteomics.

Hamon, E; Horvatovich, P; Marchioni, E; Aoudé-Werner, D; Ennahar, S.

Afiliação

Hamon E; Equipe de Chimie Analytique des Molécules Bio-Actives, IPHC-DSA, Université de Strasbourg, CNRS, Illkirch-Graffenstaden, France; Aérial Parc d'Innovation, Illkirch-Graffenstaden, France.

J Appl Microbiol ; 116(1): 134-44, 2014 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24016102

Palavras-chave

Lactobacillus plantarum; acid resistance; biomarker; comparative proteomics; probiotics

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Appl Microbiol Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Appl Microbiol Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article