Postprandial fatty acid specific changes in circulating oxylipins in lean and obese men after high-fat challenge tests.

Strassburg, Katrin; Esser, Diederik; Vreeken, Rob J; Hankemeier, Thomas; Müller, Michael; van Duynhoven, John; van Golde, Jolanda; van Dijk, Susan J; Afman, Lydia A; Jacobs, Doris M

Strassburg, Katrin; Esser, Diederik; Vreeken, Rob J; Hankemeier, Thomas; Müller, Michael; van Duynhoven, John; van Golde, Jolanda; van Dijk, Susan J; Afman, Lydia A; Jacobs, Doris M.

Afiliação

Strassburg K; Leiden Academic Centre for Drug Research, Leiden University, Leiden, The Netherlands; Netherlands Metabolomics Centre, Leiden, The Netherlands.

Mol Nutr Food Res ; 58(3): 591-600, 2014 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24127338

Assuntos

Ácidos Graxos/sangue; Ácidos Graxos/farmacologia; Obesidade/metabolismo; Oxilipinas/sangue; Período Pós-Prandial/fisiologia; Idoso; Sistema Enzimático do Citocromo P-450/metabolismo; Dieta Hiperlipídica/efeitos adversos; Ácidos Docosa-Hexaenoicos/farmacocinética; Ácido Eicosapentaenoico/farmacocinética; Ácidos Graxos/química; Ácidos Graxos Ômega-3/farmacologia; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade

Palavras-chave

Challenge test; MUFA; Oxylipins; PUFA; Postprandial

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Período Pós-Prandial / Oxilipinas / Ácidos Graxos / Obesidade Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Aged / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Mol Nutr Food Res Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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