Carbohydrate intake and glycemic index affect substrate oxidation during a controlled weight cycle in healthy men.

Kahlhöfer, J; Lagerpusch, M; Enderle, J; Eggeling, B; Braun, W; Pape, D; Müller, M J; Bosy-Westphal, A

Kahlhöfer, J; Lagerpusch, M; Enderle, J; Eggeling, B; Braun, W; Pape, D; Müller, M J; Bosy-Westphal, A.

Afiliação

Kahlhöfer J; Institute of Nutritional Medicine, University Hohenheim, Stuttgart, Germany.
Lagerpusch M; Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.
Enderle J; Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.
Eggeling B; Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.
Braun W; Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.
Pape D; InsuLean GmbH & Co. KG, Essen, Germany.
Müller MJ; Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.
Bosy-Westphal A; 1] Institute of Nutritional Medicine, University Hohenheim, Stuttgart, Germany [2] Institute of Human Nutrition and Food Science, Christian-Albrechts-University of Kiel, Kiel, Germany.

Eur J Clin Nutr ; 68(9): 1060-6, 2014 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25005676

Assuntos

Tecido Adiposo/metabolismo; Glicemia/metabolismo; Peso Corporal; Dieta; Carboidratos da Dieta/administração & dosagem; Gorduras na Dieta/metabolismo; Índice Glicêmico; Adulto; Índice de Massa Corporal; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Restrição Calórica; Carboidratos da Dieta/metabolismo; Carboidratos da Dieta/farmacologia; Ingestão de Energia; Teste de Tolerância a Glucose; Humanos; Masculino; Oxirredução; Período Pós-Prandial; Valores de Referência; Aumento de Peso; Redução de Peso; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Glicemia / Peso Corporal / Carboidratos da Dieta / Gorduras na Dieta / Tecido Adiposo / Índice Glicêmico / Dieta Limite: Adult / Humans / Male Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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