In vitro assessment of the gastrointestinal tolerance and immunomodulatory function of Bacillus methylotrophicus isolated from a traditional Korean fermented soybean food.

Sim, I; Koh, J-H; Kim, D-J; Gu, S-H; Park, A; Lim, Y-H

Sim, I; Koh, J-H; Kim, D-J; Gu, S-H; Park, A; Lim, Y-H.

Afiliação

Sim I; Department of Integrated Biomedical and Life Sciences, College of Health Science, Korea University, Seoul, Korea.

J Appl Microbiol ; 118(3): 718-26, 2015 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25494714

Assuntos

Bacillus/fisiologia; Probióticos; Alimentos de Soja/microbiologia; Animais; Bacillus/classificação; Bacillus/isolamento & purificação; Ácidos e Sais Biliares; Células CACO-2; Feminino; Fermentação; Trato Gastrointestinal/microbiologia; Humanos; Interleucina-6/biossíntese; Macrófagos/imunologia; Camundongos; Dados de Sequência Molecular; Nódulos Linfáticos Agregados/imunologia; Probióticos/isolamento & purificação; Fator de Necrose Tumoral alfa/biossíntese

Palavras-chave

Bacillus methylotrophicus; acid tolerance; bile tolerance; cytokines; immunomodulatory activity; probiotics

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus / Probióticos / Alimentos de Soja Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals / Female / Humans Idioma: En Revista: J Appl Microbiol Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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