Synthesis of Ca+2-Al+3-xanthan biopolymer particles and evaluation of in vitro protein release behaviors.

Maiti, Sabyasachi; Laha, Bibek; Kumari, Leena

Maiti, Sabyasachi; Laha, Bibek; Kumari, Leena.

Afiliação

Maiti S; Gupta College of Technological Sciences, Ashram More, G.T. Road, Asansol 713301, West Bengal, India.
Laha B; Gupta College of Technological Sciences, Ashram More, G.T. Road, Asansol 713301, West Bengal, India. Electronic address: bibek_gcts@rediffmail.com.
Kumari L; Gupta College of Technological Sciences, Ashram More, G.T. Road, Asansol 713301, West Bengal, India.

Int J Biol Macromol ; 75: 173-8, 2015 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25643997

Assuntos

Alumínio/química; Biopolímeros/química; Cálcio/química; Polissacarídeos Bacterianos/química; Soroalbumina Bovina/metabolismo; Animais; Bovinos; Cinética; Microscopia Eletrônica de Varredura; Modelos Teóricos; Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier

Palavras-chave

Biopolymer particles; Hydrogelation method; Polymer swelling; Protein entrapment efficiency; Protein release

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos Bacterianos / Biopolímeros / Soroalbumina Bovina / Cálcio / Alumínio Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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