Surface binding sites in amylase have distinct roles in recognition of starch structure motifs and degradation.
Int J Biol Macromol
; 75: 338-45, 2015 Apr.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-25661878
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Amido
/
Hordeum
/
Amilases
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Int J Biol Macromol
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Article