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Effect of animal mixing as a stressor on biomarkers of autophagy and oxidative stress during pig muscle maturation.
Rubio-González, A; Potes, Y; Illán-Rodríguez, D; Vega-Naredo, I; Sierra, V; Caballero, B; Fàbrega, E; Velarde, A; Dalmau, A; Oliván, M; Coto-Montes, A.
Afiliação
  • Rubio-González A; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
  • Potes Y; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
  • Illán-Rodríguez D; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
  • Vega-Naredo I; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
  • Sierra V; 2Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Apdo. 13,33300 Villaviciosa,Principado de Asturias,Spain.
  • Caballero B; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
  • Fàbrega E; 3Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),Veïnat de Sies,s/n, 17121 Monells,Girona,Spain.
  • Velarde A; 3Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),Veïnat de Sies,s/n, 17121 Monells,Girona,Spain.
  • Dalmau A; 3Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),Veïnat de Sies,s/n, 17121 Monells,Girona,Spain.
  • Oliván M; 2Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),Apdo. 13,33300 Villaviciosa,Principado de Asturias,Spain.
  • Coto-Montes A; 1Department of Morphology and Cellular Biology, Faculty of Medicine,University of Oviedo,Julián Clavería s/n,33006 Oviedo,Principado de Asturias,Spain.
Animal ; 9(7): 1188-94, 2015 Jul.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25851611
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Autofagia / Biomarcadores / Estresse Oxidativo / Desenvolvimento Muscular / Sus scrofa / Criação de Animais Domésticos / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Animal Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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