Purification, partial characterization and antioxidant activity of polysaccharides from Glycyrrhiza uralensis.

Zhang, Ci-Hai; Yu, Yue; Liang, Yi-Zeng; Chen, Xiao-Qing

Zhang, Ci-Hai; Yu, Yue; Liang, Yi-Zeng; Chen, Xiao-Qing.

Afiliação

Zhang CH; College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South University, Changsha 410083, China.
Yu Y; College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South University, Changsha 410083, China.
Liang YZ; College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South University, Changsha 410083, China. Electronic address: yizeng_liang@263.net.
Chen XQ; College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South University, Changsha 410083, China.

Int J Biol Macromol ; 79: 681-6, 2015 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26051342

Assuntos

Antioxidantes/química; Glycyrrhiza uralensis/química; Quelantes de Ferro/química; Raízes de Plantas/química; Polissacarídeos/química; Antioxidantes/isolamento & purificação; Compostos de Bifenilo/antagonistas & inibidores; Cromatografia em Gel; Cromatografia por Troca Iônica; Glucose/análise; Radical Hidroxila/antagonistas & inibidores; Quelantes de Ferro/isolamento & purificação; Peso Molecular; Oxirredução; Picratos/antagonistas & inibidores; Polissacarídeos/isolamento & purificação

Palavras-chave

Antioxidant activity; Characterization; Glycyrrhiza uralensis; Polysaccharide

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos / Quelantes de Ferro / Raízes de Plantas / Glycyrrhiza uralensis / Antioxidantes Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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