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Lactic acid bacteria as functional probiotic isolates for inhibiting the growth of Aspergillus flavus, A. parasiticus, A. niger and Penicillium chrysogenum.
Abbaszadeh, S; Tavakoli, R; Sharifzadeh, A; Shokri, H.
Afiliação
  • Abbaszadeh S; Health Research Center, Baqiyatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran.
  • Tavakoli R; Health School, Baqiyatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran.
  • Sharifzadeh A; Mycology Research Center, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran.
  • Shokri H; Faculty of Veterinary Medicine, Amol University of Special Modern Technologies, 24th aftab, Imam Khomeini Street, P.O. box 46168-49767, Amol, Iran. Electronic address: hshokri@ausmt.ac.ir.
J Mycol Med ; 25(4): 263-7, 2015 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26597145
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Penicillium chrysogenum / Aspergillus / Ácido Láctico / Probióticos / Antibiose Limite: Humans Idioma: En Revista: J Mycol Med Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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