Isoepoxydon dehydrogenase (idh) gene expression in relation to patulin production by Penicillium expansum under different temperature and atmosphere.
Int J Food Microbiol
; 220: 50-7, 2016 Mar 02.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-26788884
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Oxirredutases
/
Patulina
/
Penicillium
/
Temperatura
/
Regulação Bacteriana da Expressão Gênica
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Ano de publicação:
2016
Tipo de documento:
Article