Comparison of Molecular Species Distribution of DHA-Containing Triacylglycerols in Milk and Different Infant Formulas by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry.

Liu, Zhiqian; Cocks, Benjamin G; Rochfort, Simone

Liu, Zhiqian; Cocks, Benjamin G; Rochfort, Simone.

Afiliação

Liu Z; Department of Economic Development, Jobs, Transport and Resources, Biosciences Research, AgriBio , 5 Ring Road, Bundoora, Victoria 3083, Australia.
Cocks BG; Department of Economic Development, Jobs, Transport and Resources, Biosciences Research, AgriBio , 5 Ring Road, Bundoora, Victoria 3083, Australia.
Rochfort S; School of Applied Systems Biology, La Trobe University , Bundoora, Victoria 3083, Australia.

J Agric Food Chem ; 64(10): 2134-44, 2016 Mar 16.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26902881

Assuntos

Ácidos Docosa-Hexaenoicos/química; Fórmulas Infantis/química; Leite Humano/química; Leite/química; Triglicerídeos/química; Animais; Bovinos; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Humanos; Espectrometria de Massas

Palavras-chave

DHA; infant formulas; liquid chromatography−mass spectrometry; milk; triacylglycerols

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Triglicerídeos / Ácidos Docosa-Hexaenoicos / Fórmulas Infantis / Leite / Leite Humano Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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