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A note comparing the welfare of Zebu cattle following three stunning-slaughter methods.
Neves, J E G; Paranhos da Costa, M J R; Roça, R O; Faucitano, L; Gregory, N G.
Afiliação
  • Neves JE; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília - IFB, Campus Planaltina, 73.380-900 Planaltina, DF, Brazil. Electronic address: julia.neves@ifb.edu.br.
  • Paranhos da Costa MJ; Grupo ETCO, Departamento de Zootecnia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP, 14.884-900, Jaboticabal, SP, Brazil. Electronic address: mpcosta@fcav.unesp.br.
  • Roça RO; Departamento de Economia, Sociologia e Tecnologia, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu, UNESP, 18.610-307, Botucatu, SP, Brazil. Electronic address: robertoroca@fca.unesp.br.
  • Faucitano L; Agriculture and Agri-Food Canada, 2000 College Street, J1M 0C8 Sherbrooke, Quebec, Canada. Electronic address: luigi.faucitano@agr.gc.ca.
  • Gregory NG; Royal Veterinary College, University of London, London, United Kingdom. Electronic address: neville@fcav.unesp.br.
Meat Sci ; 117: 41-3, 2016 Jul.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26946474
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bem-Estar do Animal / Matadouros / Criação de Animais Domésticos Limite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article
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