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Correction: Microencapsulation of probiotics in hydrogel particles: enhancing Lactococcus lactis subsp. cremoris LM0230 viability using calcium alginate beads.
Yeung, Timothy W; Arroyo-Maya, Izlia J; McClements, David J; Sela, David A.
Afiliação
  • Yeung TW; Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA. davidsela@umass.edu.
Food Funct ; 7(6): 2909, 2016 Jun 15.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27258551
Correction for 'Microencapsulation of probiotics in hydrogel particles: enhancing Lactococcus lactis subsp. cremoris LM0230 viability using calcium alginate beads' by Timothy W. Yeung et al., Food Funct., 2016, 7, 1797-1804.

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article