Antiobesity Effect of Garlic Extract Fermented by Lactobacillus plantarum BL2 in Diet-Induced Obese Mice.

Lee, Hee-Seop; Lim, Won-Chul; Lee, Sung-Jin; Lee, Seung-Hyun; Lee, Jin-Hyup; Cho, Hong-Yon

Lee, Hee-Seop; Lim, Won-Chul; Lee, Sung-Jin; Lee, Seung-Hyun; Lee, Jin-Hyup; Cho, Hong-Yon.

Afiliação

Lee HS; 1 Department of Food and Biotechnology, Korea University , Sejong City, Republic of Korea.
Lim WC; 1 Department of Food and Biotechnology, Korea University , Sejong City, Republic of Korea.
Lee SJ; 2 R&D Center , Bioland, Gyeonggi, Republic of Korea.
Lee SH; 2 R&D Center , Bioland, Gyeonggi, Republic of Korea.
Lee JH; 1 Department of Food and Biotechnology, Korea University , Sejong City, Republic of Korea.
Cho HY; 1 Department of Food and Biotechnology, Korea University , Sejong City, Republic of Korea.

J Med Food ; 19(9): 823-9, 2016 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27627701

Assuntos

Adipogenia/efeitos dos fármacos; Fármacos Antiobesidade/farmacologia; Fermentação; Alho; Lactobacillus plantarum/metabolismo; Obesidade/metabolismo; Extratos Vegetais/farmacologia; Tecido Adiposo/metabolismo; Animais; Fármacos Antiobesidade/uso terapêutico; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Proteína alfa Estimuladora de Ligação a CCAAT/sangue; Colesterol/sangue; Dieta Hiperlipídica; Regulação para Baixo; Metabolismo dos Lipídeos/efeitos dos fármacos; Camundongos Endogâmicos C57BL; Camundongos Obesos; Obesidade/tratamento farmacológico; PPAR gama/sangue; Fitoterapia; Extratos Vegetais/uso terapêutico; RNA Mensageiro/metabolismo; Estearoil-CoA Dessaturase/sangue; Proteína de Ligação a Elemento Regulador de Esterol 1/sangue; Triglicerídeos/sangue

Palavras-chave

Lactobacillus (Acidophilus, Bulgaricus,and others); antiobesity; fermented foods; garlic

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Fármacos Antiobesidade / Lactobacillus plantarum / Adipogenia / Fermentação / Alho / Obesidade Limite: Animals Idioma: En Revista: J Med Food Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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