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Products purchased from family farming for school meals in the cities of Rio Grande do Sul.
Ferigollo, Daniele; Kirsten, Vanessa Ramos; Heckler, Dienifer; Figueredo, Oscar Agustín Torres; Perez-Cassarino, Julian; Triches, Rozane Márcia.
Afiliação
  • Ferigollo D; Curso de Nutrição. Universidade Federal de Santa Maria. Palmeira das Missões, RS, Brasil.
  • Kirsten VR; Departamento de Alimentos e Nutrição. Universidade Federal de Santa Maria. Palmeira das Missões, RS, Brasil.
  • Heckler D; Curso de Engenharia Florestal. Universidade Federal de Santa Maria. Frederico Westphalen, RS, Brasil.
  • Figueredo OA; Departamento de Engenharia Florestal. Universidade Federal de Santa Maria. Frederico Westphalen, RS, Brasil.
  • Perez-Cassarino J; Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável. Universidade Federal da Fronteira Sul. Laranjeiras do Sul, PR, Brasil.
  • Triches RM; Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável. Universidade Federal da Fronteira Sul. Laranjeiras do Sul, PR, Brasil.
Rev Saude Publica ; 51: 6, 2017 Feb 16.
Article em En, Pt | MEDLINE | ID: mdl-28225910
Assuntos
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Instituições Acadêmicas / Proposta de Concorrência / Cidades / Agricultura / Abastecimento de Alimentos Aspecto: Determinantes_sociais_saude Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En / Pt Revista: Rev Saude Publica Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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