Rapid evaporative ionization mass spectrometry for high-throughput screening in food analysis: The case of boar taint.
Talanta
; 169: 30-36, 2017 Jul 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-28411818
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Espectrometria de Massas
/
Tecido Adiposo
/
Ensaios de Triagem em Larga Escala
/
Análise de Alimentos
/
Androsterona
/
Carne
Tipo de estudo:
Diagnostic_studies
/
Prognostic_studies
/
Screening_studies
Limite:
Animals
/
Humans
/
Male
Idioma:
En
Revista:
Talanta
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Article