Successes and Challenges in School Meal Reform: Qualitative Insights From Food Service Directors.

Asada, Yuka; Ziemann, Margaret; Zatz, Lara; Chriqui, Jamie

Asada, Yuka; Ziemann, Margaret; Zatz, Lara; Chriqui, Jamie.

Afiliação

Asada Y; Institute for Health Research and Policy, University of Illinois at Chicago, 1747W. Roosevelt Road M/C 275, Chicago, IL 60608.
Ziemann M; Institute for Health Research and Policy, University of Illinois at Chicago, 1747W. Roosevelt Road M/C 275, Chicago, IL 60608.
Zatz L; Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, 665 Huntington Avenue, Boston, MA 02115.
Chriqui J; Health Policy & Administration, School of Public Health, Institute for Health Research and Policy, University of Illinois at Chicago, 1747W. Roosevelt Road M/C 275, Chicago, IL 60608.

J Sch Health ; 87(8): 608-615, 2017 08.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28691173

Assuntos

Dieta Saudável/normas; Serviços de Alimentação/normas; Almoço; Política Nutricional; Valor Nutritivo; Adolescente; Feminino; Promoção da Saúde/normas; Humanos; Masculino; Obesidade Infantil/prevenção & controle

Palavras-chave

child and adolescent health; food policy implementation; nutrition and diet; school food services

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Política Nutricional / Almoço / Serviços de Alimentação / Dieta Saudável / Valor Nutritivo Tipo de estudo: Qualitative_research Limite: Adolescent / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: J Sch Health Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google