Ethanol addition enhances acid treatment to eliminate Lactobacillus fermentum from the fermentation process for fuel ethanol production.

Costa, M A S; Cerri, B C; Ceccato-Antonini, S R

Costa, M A S; Cerri, B C; Ceccato-Antonini, S R.

Afiliação

Costa MAS; Laboratory of Molecular and Agricultural Microbiology, Department Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos - Centro de Ciencias Agrarias, Araras, Brazil.
Cerri BC; Laboratory of Molecular and Agricultural Microbiology, Department Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos - Centro de Ciencias Agrarias, Araras, Brazil.
Ceccato-Antonini SR; Laboratory of Molecular and Agricultural Microbiology, Department Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos - Centro de Ciencias Agrarias, Araras, Brazil.

Lett Appl Microbiol ; 66(1): 77-85, 2018 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29108112

Assuntos

Etanol/análise; Limosilactobacillus fermentum/metabolismo; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Reatores Biológicos/microbiologia; Brasil; Etanol/metabolismo; Fermentação; Microbiologia Industrial; Limosilactobacillus fermentum/crescimento & desenvolvimento; Viabilidade Microbiana

Palavras-chave

Lactobacillus fermentum; Saccharomyces cerevisiae; acid treatment; bacterial contamination; fed-batch fermentation

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saccharomyces cerevisiae / Etanol / Limosilactobacillus fermentum País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Lett Appl Microbiol Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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