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Identification of variable genomic regions related to stress response in Oenococcus oeni.
Margalef-Català, Mar; Felis, Giovanna E; Reguant, Cristina; Stefanelli, Elena; Torriani, Sandra; Bordons, Albert.
Afiliação
  • Margalef-Català M; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, Spain.
  • Felis GE; Department of Biotechnology, Università degli Studi di Verona, Verona, Italy.
  • Reguant C; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, Spain.
  • Stefanelli E; Department of Biotechnology, Università degli Studi di Verona, Verona, Italy.
  • Torriani S; Department of Biotechnology, Università degli Studi di Verona, Verona, Italy.
  • Bordons A; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, Spain. Electronic address: albert.bordons@urv.cat.
Food Res Int ; 102: 625-638, 2017 12.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29195994
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Estresse Fisiológico / Vinho / Estudo de Associação Genômica Ampla / Oenococcus Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Idioma: En Revista: Food Res Int Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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