Is the consumption of snail meat actually healthy? An analysis of the osteotropic influence of snail meat as a sole source of protein in growing rats.
J Anim Physiol Anim Nutr (Berl)
; 102(2): e885-e891, 2018 Apr.
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Assunto principal:
Desenvolvimento Ósseo
/
Proteínas Alimentares
/
Dieta
/
Ração Animal
/
Carne
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Anim Physiol Anim Nutr (Berl)
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article